Kuchařský omyl, který vydělal miliardy. Jak vzniklo KFC nebo zmrzlinový kornout?

Vidíte něco naprosto obyčejného a říkáte si, jak tenhle nápad mohl dobýt svět? Proč to nenapadlo vás upéct sušenky, dát do nich čokoládu a říkat tomu cookies… Obalit kuře a vydělat miliony nebo dát zmrzlinu do vafle. Podívejme se těmhle jednoduchým nápadům s jídlem, které vydělali miliony, na zoubek. 

Kuchařský omyl jménem cookies


U nás jsou známě jako cookies, tedy americké sušenky. Jejich tradiční verze je světlá sušenka s kousky mléčné čokolády a právě tahle oblíbená svačinka dobyla svět vlastně malým nedopatřením.
 

Přečtěte si také: Chcete trefit miliony? 5 tipů, které se vyplatily těm, co už vyhráli


Za vším hledej ženu, za sušenkami obzvlášť. Ruth Gravesová Wakefieldová měla obchůdek, kde pekla vynikající dezerty, a díky nim byla vyhlášená. Jednou když připravovala sušenky, zjistila, že jí došla čokoláda na vaření, kterou do těsta tradičně dávala. Na nákupy už bylo pozdě, tak se porozhlédla po krámku a nakrájela do sušenek klasickou mléčnou čokoládu.  Když vyndávala sušenky z trouby, byla nemile překvapená, že se čokoláda v těstu nerozpustila a v sušenkách místo toho zůstaly kusy.

Co naplat, sušenky zkusila prodat i tak a hosté si je zamilovali. Z kuchařského omylu vykouzlila nejprodávanější sladkost. Podle portálu Business Insider prodala Ruth recept společnosti Nestlé a stala se konzultantkou receptů tohoto cukrovinkového giganta.
 

KFC neboli tisíckrát odmítnuté kuře


Značka KFC, kterou znají snad všude na celé zeměkouli, je jednou z nejlépe oceňovaných franšízových podniků vůbec – cena se odhaduje na 8,5 miliardy amerických dolarů, skoro 194 miliard korun.

KFC vymyslel Colonel Sanders, který začal prodávat tradiční jižanská jídla ve stánku. V roce 1939 přidal do menu i kuře, ze začátku o něj ale takový zájem nebyl, chytlo se vlastně až v padesátých letech. V té době pak fast-food, který měl už 600 poboček, prodal za 2 miliony dolarů.

Vybavujete si obličej šedovlasého vousatého milého pána na kyblíkách od kuřete? Tak to je právě Colonel Sanders, muž, který za úspěchem KFC stojí. Je to inspirativní muž, který všem podnikatelům vzkazuje: „Moje kuře bylo 1009krát odmítnuto, než ho začala prodávat první restaurace.“
 

Zmrzlinové kornoutky: když došlo nádobí


Některé světové nápady vznikají improvizací nebo omylem. To je i případ kornoutků na zmrzlinu, které vynalezl Ernest A. Hamwi, když mu došlo nádobí na servírování zmrzliny. Soused mu navrhl, aby zamotal vafli a do ní zmrzlinový kopeček vsadil.

Syřan Hamwi si po letech otevřel továrnu na zmrzlinové kornoutky, což mu změnilo život, i  když prvenství v tomhle vynálezu mu nakonec připsáno nebylo.

Jsou zkrátka nápady, které vydělávají miliony. Možná se vám nějaký takový také rodí v hlavě a možná byste ocenili příspěvek, abyste mohli rozjet své podnikání. Ve Sportce je zrovna 83,7 milionu korun a od tiketu vás dělí jen pár kliknutí - jeho online podobu najdete na tomto odkazu.

Autoři fotografií: Wikipedia, iStock Photo.

Přečtěte si také